โลหิตจาง (Anemia) อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงและควรบริโภค
admin
โลหิตจางคืออะไร? โลหิตจาง (Anemia) เป็นภาวะที่ร่างกายมีปริมาณเม็ดเลือดแดงหรือฮีโมโกลบินต่ำกว่าปกติ ส่งผลให้ร่างกายมีออกซิเจนไปเลี้ยงอวัยวะต่าง ๆ ไม่เพียงพอ อาการที่พบบ่อยคือ อ่อนเพลีย หน้ามืด หายใจลำบาก และหัวใจเต้นเร็ว สาเหตุของโลหิตจางมีหลายประการ เช่น การขาดธาตุเหล็ก การขาดวิตามินบี12 หรือโฟเลต รวมถึงโรคพันธุกรรมบางชนิด อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ชาและกาแฟ เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่น ชาและกาแฟ มีสารแทนนิน (Tannin) ซึ่งสามารถขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายได้ หากจำเป็นต้องดื่ม ควรหลีกเลี่ยงช่วงเวลาหลังมื้ออาหาร นมและผลิตภัณฑ์จากนม นมวัวและผลิตภัณฑ์จากนม…